小奶酪蛋糕

小奶酪蛋糕

甜点

这些小点心非常适合作为零食,它们口感丰富,能带来强烈的满足感。

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这些小点心非常适合作为下午的快速零食。它们口感丰富,美味,会让你在之后想进行运动。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 静置20 分钟
  • 总计55 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$3.59 S$0.30 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

12 人
  • S$0.53
  • S$0.48
  • S$2.58

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 预热烤箱至180°C (350°F)。
  2. 用微波炉将奶油奶酪加热30秒,使其变软。 ≈ 3 分钟
  3. 将奶酪、鸡蛋和糖混合在一起。 ≈ 4 分钟
  4. 在平底锅上铺上烘焙纸。
  5. 将巧克力碎均匀地撒在纸杯蛋糕模具的底部,形成一层薄薄的涂层,但不要完全填满模具。 ≈ 3 分钟
  6. 将奶酪混合物倒入杯中,然后放入烤箱。
  7. 烘烤15分钟。巧克力会融化,形成蛋糕的基础,但一部分也会通过奶油融合到蛋糕中。
  8. 从烤箱中取出蛋糕,让其在室温下冷却20分钟,直到巧克力在底部变硬并变得酥脆。

账单

小奶酪蛋糕

  • 2 个鸡蛋S$0.53
  • 200 克糖S$0.48
  • 半甜的巧克力碎S$2.58

总计S$3.59

即人均 S$0.30

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 用于制作纸杯蛋糕的模具,可用于微波炉

开始之前

食材

  • 450 克奶油奶酪
  • 2 个鸡蛋
  • 200 克糖
  • 半甜的巧克力碎

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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