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这道菜可以为4人准备，制作时间大约20分钟，而且制作起来非常简单。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式微波炉
- 预估成本S$22.68 S$5.67 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$3.82
- S$3.30
- S$0.53
- S$0.73
- S$2.73
- S$0.83
- S$10.72
- S$0.02
8 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 去皮并切成细小的洋葱丁。 ≈ 8 分钟
- 在一个平底锅中，用小火将洋葱炒至金黄。
- 将西红柿和樱桃加入，用叉子捣碎，制成浓稠的汁。 ≈ 4 分钟
- 在一个奶锅中，用盐水煮熟意大利面，直到面条变软。尝一下，以确定是否煮熟。
- 将意大利面放入一个耐热的盘子，并在盘子上涂抹橄榄油。然后加入番茄酱和切碎的洋葱。 ≈ 3 分钟
- 在一个碗中，混合打散的鸡蛋、淡奶油、切碎的奶酪和帕尔马干酪。将混合物倒入面条中。 ≈ 4 分钟
- 用微波炉以最大功率加热 5 分钟。
账单
微波炉加热番茄和鸡蛋的意面
- 200 克圣女果S$3.82
- 100 克自己制作的磨碎奶酪S$3.30
- 2 个打散的鸡蛋S$0.53
- 50 克液态奶油S$0.73
- 50 克帕尔马干酪S$2.73
- 4 汤匙橄榄油S$0.83
- 100 克切碎的洋葱或新鲜的大葱S$10.72
- 盐S$0.02
总计S$22.68
即人均 S$5.67
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、耐微波炉的盘子、牛奶锅
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