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尝试这款独特的牛肉和鹰嘴豆涂面包配方。无论是作为开胃菜,还是作为聚会上的小点心,它都能给您的客人带来独特的美味体验。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$1.71 S$0.43 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.75
- S$0.50
- S$0.16
- S$0.29
- S$0.01
5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将洋葱和大蒜切成细末,然后用油将其炒香。 ≈ 8 分钟
- 根据个人口味,加入香料(百里香、牛至、欧芹、胡椒和盐)。 ≈ 3 分钟
- 加入火腿,用小火慢炖,盖上锅盖。
- 接下来,加入鹰嘴豆和番茄酱。 ≈ 3 分钟
- 继续煮 2 到 3 分钟。
- 与此同时,意大利面大约需要煮10分钟,然后沥干水分,并与之前准备好的酱汁混合。
- 我们用木勺搅拌,然后撒上磨碎的帕尔马干酪。 ≈ 2 分钟
- 牛肉和鹰嘴豆涂抹酱 ≈ 3 分钟
- 肉和鹰嘴豆 ≈ 3 分钟
账单
牛肉和鹰嘴豆涂抹酱
- 150 克绿豆 (罐头装)S$0.75
- 150 毫升番茄汁(或番茄泥)S$0.50
- 50 毫升的油S$0.16
- 1个小红葱S$0.29
- 香料、盐S$0.01
总计S$1.71
即人均 S$0.43
参考价格,因商店而异。
厨具
- 炉灶、木勺、刀
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