Kichererbsen- und Rindfleisch-Spreadable

Zubereitung

1. Hacken Sie die Zwiebel und die Knoblauch fein, und braten Sie sie dann in der Ölfarbe an. ≈ 8 Min.
2. Fügen Sie die Gewürze nach Geschmack hinzu (Quendel, Oregano, Petersilie, Pfeffer und Salz). ≈ 3 Min.
3. Fügen Sie das Schinken hinzu und lassen Sie es bei niedriger Hitze zugedeckt garen. ⏱ ≈ 40 Min.
4. Danach die Erbsen und die Tomatenmark hinzufügen. ≈ 3 Min.
5. Lassen Sie das Gericht weitere 2 bis 3 Minuten köcheln. ⏱ 3 Min.
6. Gleichzeitig garen die Nudeln etwa 10 Minuten, woraufhin sie abgetropft und mit der zuvor zubereiteten Sauce vermischt werden. ⏱ 10 Min.
7. Wir vermischen alles mit einem Löffel und bestreuen es mit geriebenem Parmesan. ≈ 2 Min.
8. Kichererbsen- und Rindfleisch-Spreadable ≈ 3 Min.
9. Fleisch und Erbsen ≈ 3 Min.