用椰奶和肉桂调味的法式面包

椰奶豆蔻法式吐司

开胃小食

一种克拉拉风格的“丢失面包”:用在牛奶、椰奶、肉桂和芝麻中浸泡过的麦片面包,再用黄油煎至金黄。

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在这里,我们用椰奶代替牛奶:这款略带咸味、并带有豆蔻香气的面包,只需十分钟就能制作,非常适合作为早餐或下午茶。

食材与做法

  • 准备时间5 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 静置30 分钟
  • 总计45 分钟
  • 难度简单
  • 成本中等
  • 烹饪方式平底锅
  • 预估成本S$12.74 S$6.37 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

2 人
  • S$0.80
  • S$0.22
  • S$11.72

3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 在一个碗中,将椰奶、鸡蛋、豆蔻、芝麻和盐混合搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  2. 将面包片的两面浸入这个混合物中。
  3. 在平底锅中加热,并用少许黄油涂抹一下。
  4. 将两面都煎至金黄。
  5. 请趁热食用。 ≈ 2 分钟

账单

椰奶豆蔻法式吐司

  • 3 个鸡蛋S$0.80
  • 2 汤匙黄油S$0.22
  • 4 片全麦面包S$11.72

总计S$12.74

即人均 S$6.37

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 空心盘、叉子、平底锅

开始之前

食材

  • 一杯椰奶的3/4
  • 3 个鸡蛋
  • 少许肉豆蔻粉
  • 一小撮芝麻
  • 一小撮盐
  • 2 汤匙黄油
  • 4 片全麦面包

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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