莱万特,一种由乳制品和莳萝制成的立陶宛饮品。

立陶宛莳萝牛奶饮

饮品

一种令人惊讶的立陶宛饮品:用莳萝、盐和番茄制成的高汤,与热牛奶和果汁混合,再加入伏特加。

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莱万特是一款独特的意大利饮品,它将牛奶的柔和与水果汁的清爽结合在一起。这种意想不到的混合,带来令人愉悦和难忘的口感,非常适合搭配肉类菜肴,或在阳光明媚的午餐时享用。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 静置1 小时
  • 总计1 小时 35 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式细致的调整
  • 素食
  • 无麸质

食材

8 人
  • S$1.55
  • S$0.08
  • S$0.22
  • S$0.24

做法

  1. 将莳萝放入500毫升水中煮沸,然后过滤。
  2. 在莳萝高汤中加入番茄酱和盐水,然后煮沸。
  3. 在另一个小锅中,将牛奶和果汁混合,用小火加热至微微沸腾。
  4. 每分钟加入一茶匙的油,并不断搅拌,持续5分钟。
  5. 将两份混合物混合在一起,加入伏特加和糖,然后静置冷却。
  6. 将饮品倒入杯中,并用打发的奶油和切碎的核桃装饰。 ≈ 2 分钟

厨具

  • 2 个小汤锅,以及一些玻璃杯

开始之前

食材

  • 500 毫升牛奶
  • 500 毫升的水果汁(橙子或苹果)
  • 5 茶匙葵花籽油
  • 200到300毫升的伏特加
  • 200 毫升腌黄瓜或番茄的盐水
  • 1 汤匙番茄酱
  • 两双莳萝色的靴
  • 500 毫升的水
  • 100 克糖
  • 打发奶油
  • 去壳的核桃

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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