巴厘岛糯米蛋糕

做法

1. 仔细清洗糯米，然后将其浸泡在冷水中，再用半熟的方式蒸熟。 ⏱ ≈ 30 分钟
2. 将椰肉削成丝，然后将干豆稍微烤一下。 ⏱ ≈ 10 分钟
3. 将糯米、椰蓉、盐、糖和豆类混合在一起。 ≈ 4 分钟
4. 用棕榈叶包裹，并用绳子将每个末端捆紧。您可以根据自己的喜好，将其塑造成长条形、三角形或其他形状。 ≈ 3 分钟
5. 将食材煮沸，煮至完全熟透，然后取出并沥干水分。 ⏱ 2 小时
6. 将“jaja bantal”（一种当地特色小吃）搭配香蕉，一起食用。 ≈ 2 分钟