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这种冰淇淋不需要冰淇淋机：葡萄干浸泡在柠檬汁中，然后与打发的奶油混合，最后放入冰箱冷冻。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 静置6 小时
- 总计6 小时 15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式冷冻
- 预估成本S$5.39 S$1.35 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$0.94
- S$0.60
- S$3.73
- S$0.12
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将干葡萄浸泡在柠檬汁中，浸泡2小时。
- 将奶油搅拌至变得浓稠。 ≈ 4 分钟
- 加入糖，然后与葡萄和柠檬汁混合。 ≈ 4 分钟
- 将准备好的食材放入冰箱冷冻，直到凝固。
账单
葡萄干和柠檬冰淇淋
- 50 克葡萄干S$0.94
- 一杯柠檬汁S$0.60
- 250 毫升全脂牛奶S$3.73
- 50 克糖S$0.12
总计S$5.39
即人均 S$1.35
参考价格，因商店而异。
厨具
- 鞭，可用于冷冻的容器
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