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这款德国红葡萄酒蛋糕，做法是将所有材料混合在一起。肉桂、可可和巧克力豆赋予它独特的风味，最后再淋上巧克力糖浆。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间55 分钟
- 静置20 分钟
- 总计1 小时 30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$9.94 S$0.99 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$4.48
- S$0.48
- S$0.36
- S$0.06
- S$1.06
- S$0.14
- S$0.09
- S$2.49
- S$0.78
9 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至180°C（或使用循环风烤功能，温度为160°C），并在模具上涂抹黄油。
- 将软化的黄油和糖混合，然后逐个加入鸡蛋、面粉、泡打粉、肉桂、可可粉、香草糖、巧克力豆，最后加入红葡萄酒。 ≈ 4 分钟
- 将面糊倒入模具，在您自己的烤箱中，烘烤 50 到 60 分钟。
- 蛋糕冷却后，在表面涂上巧克力奶油。
账单
德国红葡萄酒和巧克力豆蛋糕
- 200 克黄油S$4.48
- 200 克糖S$0.48
- 250 克面粉S$0.36
- 1 包香草味的糖S$0.06
- 4 个鸡蛋S$1.06
- 1 茶匙研磨过的肉桂S$0.14
- 1 包发酵粉S$0.09
- 100 克巧克力豆S$2.49
- 125 毫升的红葡萄酒S$0.78
总计S$9.94
即人均 S$0.99
参考价格，因商店而异。
厨具
- 蛋糕模具，碗
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