罐装奶酪

罐装奶酪

主菜

探索这道独特的比利时奶酪,它由不同种类的奶酪的残渣和百里香制成。

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“Krukkeost”是一种传统的比利时奶酪,它使用剩余的奶酪和黄油制作而成。这是一个简单而有趣的食谱,可以将废弃的奶酪变成美味的菜肴。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间—
  • 静置10 小时 8 分钟
  • 总计10 小时 18 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式制冷

食材

4 人
  • S$0.67
  • S$0.90
  • S$0.26

做法

  1. 最好选择莫尔诺玛或诺索拉奶酪,最好是含有大量蓝色霉菌的。 ≈ 3 分钟
  2. 在第二区域找到一条河流。 ≈ 3 分钟
  3. 将所有奶酪与黄油混合,如果喜欢,可以加入几滴伏特加。 ≈ 4 分钟
  4. 尝试并使用以下香料建议之一。 ≈ 2 分钟
  5. 香菜是最常见的选择,但您也可以尝试使用其他香草,例如罗勒或欧芹。 ≈ 3 分钟
  6. 将蘑菇放入一个罐子中,压碎。 ≈ 4 分钟
  7. 将融化的黄油淋在奶酪混合物上,然后放入冰箱冷藏至少一周。

厨具

  • 勺子、汤匙

开始之前

食材

  • 30 克黄油 (2 汤匙)
  • 15-30 克黄油 (约 1-2 汤匙)
  • 60 克诺曼娜或诺佐拉奶酪
  • 250克其他奶酪,最好是混合品种
  • 1-1.5 茶匙,选用百里香、罗勒或牛至的咖啡
  • (可选:阿夸维特酒)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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