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用餐人数：4人 | 准备时间：约45分钟 | 难度：简单
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间35 分钟
- 总计50 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$3.90 S$0.98 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.75
- S$0.99
- S$1.70
- S$0.02
- S$0.44
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 用厨房纸巾擦干鸡肉片，然后在平底锅中用少量油煎至金黄。加入少许盐。
- 将意大利南瓜、胡萝卜、柿子椒切块，并将蘑菇切碎。将这些蔬菜和鸡肉片一起放入平底锅中。搅拌均匀，盖上锅盖。用小火炖煮15分钟。
- 经过15分钟，加入蘑菇。根据个人口味，用胡椒或其他调味料调味。继续煮20分钟。
- 请确保鸡肉和蔬菜完全煮熟。趁热上桌。 ≈ 2 分钟
账单
煎鸡胸肉配蔬菜
- 2 根中等大小的胡萝卜S$0.75
- 1 红色柿子椒S$0.99
- 200 克切碎的蘑菇S$1.70
- 少许盐S$0.02
- 少许黑胡椒S$0.44
总计S$3.90
即人均 S$0.98
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、刀、研磨器
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