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“德内尔克朗奇”是一种分层甜点。首先是脆皮的碧根果，上面覆盖一层新鲜奶油，再搭配水果馅料。
食材与做法
- 准备时间25 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 50 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$18.90 S$2.36 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.36
- S$3.24
- S$2.15
- S$5.04
- S$6.98
- S$0.65
- S$0.48
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将面粉、碧根果、粗红糖和黄油混合，揉成类似油酥挞皮的面团，直到呈现粗砂状的质地。 ≈ 4 分钟
- 将面团压入烤盘，以175°C的温度烘烤，直至表面呈现金黄色。待冷却后食用。
- 用叉子将鱼肉切成小块。您可以留一些备用于装饰。 ≈ 3 分钟
- 用糖粉和香草精搅拌奶油，直到奶油变得轻盈蓬松。 ≈ 4 分钟
- 用勺子舀起奶油，均匀地涂抹在酥脆的饼底上，直到完全覆盖。 ≈ 4 分钟
- 在派上您喜欢的水果馅料。 ≈ 3 分钟
账单
丹佛脆皮水果甜点
- 250 克面粉S$0.36
- 110 克切碎的碧根果S$3.24
- 400 克粗红糖S$2.15
- 225 克黄油S$5.04
- 310 克，类似于费城奶酪的淡奶S$6.98
- 120 克糖粉S$0.65
- 1 茶匙咖啡店的香草提取物S$0.48
总计S$18.90
即人均 S$2.36
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烤箱专用餐具
- 叉
- 鼓手
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