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这些柔软的薄饼非常适合作为早餐或下午茶点。它们口感香甜，可以搭配奶油、糖或水果食用。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$2.78 S$0.46 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.72
- S$0.38
- S$0.53
- S$0.93
- S$0.20
- S$0.02
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 这道菜的第三部分是：将面放入温牛奶中浸泡，搅拌均匀，然后用面覆盖，静置半小时，让面充分吸收牛奶。
- 鸡蛋与糖混合搅拌，然后将蛋黄加入面糊中。 ≈ 3 分钟
- 剩余的奶被倒掉，面团变得细腻顺滑。 ≈ 3 分钟
- 在涂抹好面团后，将其放置在温暖的地方进行发酵。 ≈ 3 分钟
- 蛋白轻轻地混合，直到形成蓬松的质地，然后加入剩余的面粉。 ≈ 3 分钟
- 这些可丽饼是在一个热的平底锅中烹饪的。
- 它们通常搭配奶油、糖或水果一起食用。 ≈ 2 分钟
账单
柔软的薄饼
- 2 碗面S$0.72
- 20 克蜂蜜S$0.38
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 2-3 杯牛奶S$0.93
- 一杯咖啡店里的糖S$0.20
- 盐S$0.02
总计S$2.78
即人均 S$0.46
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、打蛋器、量杯
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