醋栗猕猴桃果酱

醋栗猕猴桃果酱

甜点

一种塞尔维亚特色小吃:用醋栗、鲭鱼和猕猴桃混合,加入糖和增稠剂,然后装入罐中。

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尝试这款蔬菜和猕猴桃的特色肉馅饼,它是一种独特而美味的组合。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 静置10 分钟
  • 总计45 分钟
  • 难度简单
  • 成本中等
  • 烹饪方式小汤锅
  • 预估成本S$44.00 S$3.67 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 无麸质

食材

12 人
  • S$38.63
  • S$4.17
  • S$1.20

3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 清洗李子,去除尾部。去皮并切成小块猕猴桃。 ≈ 8 分钟
  2. 将水果放入一个小锅中,轻轻捣碎。加入2汤匙糖和增稠剂。
  3. 将所有材料混合,加热至沸腾,煮3分钟,然后加入剩余的糖。
  4. 继续煮沸 10 分钟,期间不停搅拌,然后关火。
  5. 将酱汁倒入瓶中,盖紧瓶盖,然后倒过来摇晃 5 分钟,再让其冷却。

账单

醋栗猕猴桃果酱

  • 1公斤醋栗鱼S$38.63
  • 3 个猕猴桃S$4.17
  • 500 克糖S$1.20

总计S$44.00

即人均 S$3.67

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 小汤锅、玻璃瓶

开始之前

食材

  • 1公斤醋栗鱼
  • 3 个猕猴桃
  • 500 克糖
  • 1 包果酱凝固剂

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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