粗糖绿豆甜球

做法

1. 将干豆콩煮熟后，放入平底锅中炒至变色，然后研磨成粉。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 将甘蔗切成小块；您可以将其融化在少量水中，也可以直接加入。 ⏱ ≈ 7 分钟
3. 在一个平底锅中，加热酥油，并将椰蓉炒至金黄色。盛出备用。 ⏱ ≈ 7 分钟
4. 在同一个平底锅中，加入豆粉和红糖，然后充分搅拌均匀。 ⏱ ≈ 7 分钟
5. 加入小豆蔻，当混合物变得均匀且稠厚时，关火。待其冷却后食用。 ⏱ ≈ 20 分钟
6. 用少量酥油涂抹双手，然后捏成小球，最后放入冰箱冷藏。 ⏱ ≈ 2 小时