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这道经典的波斯小蛋糕只需要少量的材料:鸡蛋、糖和切碎的核桃。它非常适合搭配一杯热茶。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式烤箱烹饪
- 预估成本S$16.53 S$1.38 / 人 参考价格,因商店而异。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$1.59
- S$0.48
- S$0.06
- S$14.40
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将黄油、糖和香草精混合,然后用力搅拌,直到形成一种浓稠且非常清澈的糊状物。 ≈ 4 分钟
- 加入切碎的核桃,轻轻搅拌。 ≈ 4 分钟
- 用咖啡勺舀取少量,然后将其揉成小球。 ≈ 10 分钟
- 将球放在烘焙纸上,放在烤盘中。 ≈ 3 分钟
- 在160°C的温度下,烤20分钟。
账单
无面粉的核桃饼
- 6个鸡蛋的蛋黄S$1.59
- 5 毫升香草精 (约 1 茶匙)S$0.48
- 25 克糖 (约 6 茶匙)S$0.06
- 300 克,将核桃切成细碎S$14.40
总计S$16.53
即人均 S$1.38
参考价格,因商店而异。
厨具
- 鞭子或搅拌器,烤箱托盘,烘焙纸
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