Vin de raisin

Vin de raisin

Boissons

Découvrez la recette traditionnelle du vin de raisin, un alcool doux et parfumé.

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Le vin de raisin est un alcool doux et parfumé qui se prépare en utilisant des raisins fermentés. Cette recette vous guide pas à pas pour créer ce breuvage traditionnel.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation30 min
  • Temps de cuisson—
  • Repos7 min
  • Total37 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonfermentation
  • Coût estimé0,28 € 0,28 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

1 personnes
  • 0,02 €
  • 0,06 €
  • 0,18 €
  • 0,02 €

Préparation

  1. Après avoir nettoyé et séché les pierres, saupoudrez-les de poudre de feuilles de neem. ≈ 2 min
  2. Ensuite, ≈ 3 min
  3. Ajoutez du sucre de canne. ≈ 3 min
  4. Ensuite, ajouter de la farine, des graines de moutarde et des graines de moutarde, et bien mélanger. ≈ 4 min
  5. Fermez ensuite la bouche de la jarre de manière étanche. ≈ 3 min
  6. Chaque jour. ≈ 3 min
  7. Le matin, ouvrez la fenêtre et laissez l'air frais entrer. ≈ 3 min
  8. Fermez ensuite la fenêtre. ≈ 3 min
  9. Répétez cette opération pendant une semaine. ≈ 3 min
  10. Après avoir bien reposé, presser et verser dans une bouteille, on peut l'utiliser.
  11. (En raison de son efficacité dans la réduction du cholestérol, il est recommandé de l'utiliser en petites quantités). ≈ 3 min
  12. Utilisez uniquement. ≈ 3 min
  13. Catégorie : Livre de cuisine ≈ 3 min

L'addition

Vin de raisin

  • Poisson-piment (ou piment de poisson) - 1 kilo0,02 €
  • Sucre de canne - 1,5 kg0,06 €
  • Un peu de blé0,18 €
  • Graines de moutarde - 3 (moulues)0,02 €

Total0,28 €

soit 0,28 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • Poisson-piment (ou piment de poisson) - 1 kilo
  • Sucre de canne - 1,5 kg
  • Un peu de blé
  • Noix de cajou - deux morceaux
  • Épices – 3 (mélange haché)
  • Graines de moutarde - 3 (moulues)

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