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Sharjah shake à la banane

Sharjah shake à la banane

Boissons

Le milk-shake des cafés du Kerala : petites bananes mixées avec glace vanille, sucre et lait froid, servi parsemé de fruits secs.

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Recette de Atheenasiji, adaptée par Recette de cuisine · · mis à jour le

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Le 'Shaira Shake' est une boisson fraîche très appréciée dans les stands de jus du Kerala. Elle est généralement servie glacée et rafraîchissante.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation5 min
  • Temps de cuisson—
  • Total5 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtMoyen
  • Mode de cuissonmixeur
  • Coût estimé7,80 € 3,90 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien

Ingrédients

2 personnes
  • 0,79 €
  • 0,96 €
  • 6,05 €

Préparation

  1. Mixez brièvement les bananes, le sucre et la glace à la vanille. ≈ 4 min
  2. Ajoutez le lait froid et mixez encore 20 à 30 secondes, avec quelques glaçons si vous le souhaitez. ≈ 4 min
  3. Versez dans les verres et parsemez de fruits secs. ≈ 2 min

L'addition

Sharjah shake à la banane

  • 1/2 l de lait froid0,79 €
  • 4 petites bananes coupées en morceaux0,96 €
  • 1 boule de glace à la vanille6,05 €

Total7,80 €

soit 3,90 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 1/2 l de lait froid
  • 4 petites bananes coupées en morceaux
  • 1 boule de glace à la vanille
  • Sucre selon le goût
  • Fruits secs (cajou, amandes) selon le goût
  • Glaçons selon le goût

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