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Riz cuit dans une casserole

Riz cuit dans une casserole

Plats

Découvrez cette recette simple de riz mijoté avec de la viande pour un repas complet et savoureux.

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Recette de Josep Xicota, CommonsDelinker (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine ·

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Cette recette vous permet de préparer du riz mijoté avec de la viande, idéal pour un repas familial.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson40 min
  • Repos5 min
  • Total1 h
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissoncasserole
  • Coût estimé6,24 € 1,56 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 6,24 €

Préparation

  1. Dans une paella, faites revenir la viande coupée en petits morceaux.
  2. Préparez ensuite une base avec l'oignon, le poivron et la tomate, puis ajoutez le riz et l'eau. ≈ 3 min
  3. Après une vingtaine de minutes, ajoutez la viande et laissez mijoter pendant environ 20 minutes.
  4. Catégorie : Gastronomie de l'Alt Urgell ≈ 3 min

L'addition

Riz cuit dans une casserole

  • Lapin6,24 €

Total6,24 €

soit 1,56 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ustensiles

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Avant de commencer

Ingrédients

  • Poulet
  • Lapin

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