Pizza aux poivrons

Préparation

1. Coupez les poivrons et l'oignon. ≈ 8 min
2. Réservez quatre tranches de poivron jaune. ≈ 3 min
3. Le faire mijoter pendant une demi heure à feu doux avec de l'huile. ⏱ ≈ 40 min
4. Étalez la pâte à pizza dans un plat. ≈ 4 min
5. La recouvrir de concassé de tomates et des légumes cuits. ≈ 3 min
6. Coupez la mozzarella en dés et râper le comté. ≈ 8 min
7. En couvrir la pizza ainsi que les quatre tranches de poivron restantes. ≈ 3 min
8. Cuisez au four pendant un quart d'heure à 220 °C. ⏱ ≈ 35 min
9. Au bout de dix minutes sortir la pizza pour y ajouter le chorizo. ≈ 3 min