Pâtes aux palourdes

Pâtes aux palourdes

Plats

Des pâtes savoureuses associées à des palourdes dans une sauce ail et huile.

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Cette recette de pâtes aux palourdes est un délice pour les amateurs de la mer. Les palourdes apportent une saveur unique qui se marie parfaitement avec l'ail et l'huile.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson25 min
  • Repos5 min
  • Total40 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonpoêle
  • Coût estimé2,91 € 0,73 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 1,46 €
  • 0,07 €
  • 0,08 €
  • 1,30 €

Préparation

  1. Mélangez les pâtes avec de l'ail frit dans l'huile et la moitié d'une échalote hachée.
  2. Chauffez.
  3. Nappez les pâtes avec la sauce. ≈ 3 min

L'addition

Pâtes aux palourdes

  • une boîte de moules marinées dans du vin1,46 €
  • huile0,07 €
  • 2 gousses d'ail0,08 €
  • bouillon1,30 €

Total2,91 €

soit 0,73 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • une boîte de moules marinées dans du vin
  • huile
  • 2 gousses d'ail
  • bouillon
  • 400 g de pâtes

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