Moça à l'orange, boisson chaude à la liqueur

Ingrédients

• 1 boîte de lait concentré sucré (environ 400 g)
• 300 ml de liqueur d'orange (Cointreau ou Grand Marnier)
• 150 ml d'eau
• 4 c. à soupe de confiture d'orange
• 1 c. à soupe de zestes d'orange
• 100 g de crème fraîche (sans le petit-lait)

Mixez au blender le lait concentré, la liqueur, l'eau, la confiture et les zestes d'orange, puis chauffez à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud.

Incorporez la crème jusqu'à ce qu'elle soit entièrement mélangée aux autres ingrédients.

Retirez du feu avant l'ébullition et servez aussitôt.