Lait au chocolat

Préparation

1. Versez la poudre de cacao dans une tasse. ≈ 3 min
2. Ajoutez ensuite deux cuillères à café de sucre. ≈ 3 min
3. Mélangez bien les ingrédients et ajoutez une petite quantité de lait. ≈ 4 min
4. Remuez à nouveau, puis ajoutez une autre petite quantité de lait pour obtenir une pâte lisse et épaisse. ≈ 4 min
5. Faites chauffer le lait nécessaire dans une casserole sur la cuisinière ou au micro-ondes. ⏱ ≈ 10 min
6. Retirez la casserole du feu dès que le lait commence à bouillir (sinon, le lait risque de bouillir ou de brûler). ⏱ ≈ 10 min
7. Commencez par ajouter la moitié du lait chaud à la pâte dans le bol, puis mélangez bien. ≈ 4 min
8. Ensuite, ajoutez le reste du lait. ≈ 3 min
9. Servez immédiatement. ≈ 2 min
10. Ajoutez de la poudre de cacao dans une tasse. ≈ 3 min
11. Ajoutez une cuillère de sucre. ≈ 3 min
12. Ajoutez une bonne quantité de lait concentré non sucré et mélangez jusqu'à obtenir une consistance presque liquide. ≈ 4 min
13. Ajoutez ensuite du lait chaud, entier ou demi-écrémé. ≈ 3 min
14. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter le lait directement au mélange, puis faire cuire pendant environ 90 secondes à puissance 800 W au micro-ondes après avoir remué. ⏱ ≈ 10 min