Cannelle de cacao

Cannelle de cacao

Boissons

Un réconfortant breuvage aux saveurs douces et épicées, parfait pour un froid soir d'hiver.

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Cette boisson chaude est idéale pour se réchauffer les journées froides. Elle allie la douceur du cacao avec des épices épicés pour un goût unique.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation5 min
  • Temps de cuisson10 min
  • Total15 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonpoêle
  • Coût estimé1,89 € 0,95 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

2 personnes
  • 1,08 €
  • 0,03 €
  • 0,06 €
  • 0,07 €
  • 0,65 €

Préparation

  1. Faites chauffer le lait avec le sucre.
  2. Préparez le cacao en le mélangeant à une petite quantité d'eau froide, puis ajoutez les épices, le piment et la vanille (la gousse de vanille doit être coupée en deux dans le sens de la longueur et les graines noires retirées). ≈ 3 min
  3. Versez le mélange cacao dans le lait chaud et bien mélanger. ≈ 4 min
  4. Retirez du feu. ≈ 3 min
  5. Servez immédiatement. ≈ 2 min

L'addition

Cannelle de cacao

  • 2 c. à soupe de cacao amer et foncé1,08 €
  • 2-3 c. à soupe de sucre brun0,03 €
  • une pincée de cannelle0,06 €
  • une pincée de gingembre0,07 €
  • 2 tasses de lait0,65 €

Total1,89 €

soit 0,95 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de cacao amer et foncé
  • 2-3 c. à soupe de sucre brun
  • une pincée de cannelle
  • une pincée de gingembre
  • Chili en poudre (quantité « à la cuillère »)
  • une demi-gousse de vanille
  • 2 tasses de lait

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