Średni wynik* 95/100Koktajl „Gwiazda Północna” – z brandy i wódki
Polski koktajl na bazie wódki, ginu, wermouthu i soku z grejpfruta, przygotowany na lód i ozdobiony piękną wiśnią.
Przepisy polskie: 69 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Koktajl „Gwiazda Północna” – z brandy i wódki, Dereniówka, polski likier z jagód krzewu, Gratin z kalafiora z serem i koperem, Łosoś pieczony w folii, z sosem z sera…
Kuchnie świata
Średni wynik* 95/100Polski koktajl na bazie wódki, ginu, wermouthu i soku z grejpfruta, przygotowany na lód i ozdobiony piękną wiśnią.
Średni wynik* 60/100Dereniówka, polski napój alkoholowy z macerowanych jagód sorb, macerowanych w wódce przez 14 dni, lekko słodki, podawany w temperaturze pokojowej w szklan…
Średni wynik* 87/100Gotowany kalafior, częściowo zrumieniony, zapiekany w serowym makaronie z bułką tartą i cynamonem, a następnie posypany świeżą kolendrą tuż przed podaniem.
Średni wynik* 87/100Gotowane łososie w folii, polane sosem z sera, czosnku, jogurtu i pietruszki, a następnie zapieczone w piekarniku przez 15 minut.
Średni wynik* 94/100Ślimaki, w swoich muszlach, posmarowane masłem z czosnkiem i upieczone na kilka minut: pyszny i aromatyczny aperytif, który najlepiej podawać z tosternymi…
Średni wynik* 62/100Polski gratin z ryżu, kurczaka, grzybów i przypraw, polany śmietaną, serem i natką pietruszki, a następnie długo pieczony w piekarniku, aż wierzch pokryje…
Średni wynik* 68/100Liście kapusty zawinięte w papier, wypełnione ryżem, wędzoną rybą, konserwowymi ogórkami i świeżą cebulą, związane sznurkiem z marchewki – oryginalne dani…
Średni wynik* 94/100Słodko-kwaśna sałatka z drobno posiekanego kapusty sitkowej, polana kremową sosem na bazie majonezu, śmietany, czosnku i marynowanego czosnku, z orzechami…
Średni wynik* 93/100Świeża i sycąca sałatka z makaronu z wędzoną szynką, serem feta, papryką, ogórkiem i kukurydzą, skąpana w oliwie.