Ziemniaki z kapustą, z pieczenią wędzoną i ryżem
Liście kapusty zawinięte w papier, wypełnione ryżem, wędzoną rybą, konserwowymi ogórkami i świeżą cebulą, związane sznurkiem z marchewki – oryginalne dani…
Te małe „kapustkowe” miseczki skrywają w sobie świeżą farsz z ryżu, wędzonego ryby i konserwowanej ogórki. Zamykane są paskiem z marchewki, co nadaje im oryginalny wygląd.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania40 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek40 min
- Razem1 godz. 40 min
- TrudnośćŚrednie
- Sposób przygotowaniawrzenie
Składniki
osoby
- 0,47 zł
- 1,60 zł
- 0,74 zł
- 1,57 zł
- 0,06 zł
- 0,27 zł
Przygotowanie
- Obierz marchewkę i pokrój ją w słupki. Ugotuj przez 2 minuty w osolonej wodzie, a następnie odcedź.
- Krótko obgotuj liście kapusty, odsącz i pozwól im ostygnąć.
- Ugotuj ryż, aż będzie miękki, odcedź i pozwól mu ostygnąć.
- Pokrój konserwowy ogórek na małe kawałki, a rybę na mniejsze części. Drobno posiekaj świeżą cebulę. ≈ 8 min
- Wymieszaj ryż z rybą, konserwowanym ogórkiem, czosnkiem i majonezem. Dopraw. Nałóż farsz na liście kapusty, zawiąż je w kształt torebek i przytrzymaj je wykałami. Zwiąż torebki paskami marchewki. ≈ 4 min
Przybory
- garn, brytfan
- szczoteczki do zębów
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.