Średni wynik* 63/100
Przystawki
Appam (ryżowe placki fermentowane)
Appam, to indyjskie placki z ryżu, które są szczególnie popularne w stanie Kerala. Często spożywane są z gulaszem warzywnym z orzechami kokosowymi, a takż…
Przepisy indyjskie
Przepisy indyjskie: 160 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Appam (ryżowe placki fermentowane), Zupa z jagnięciny, „Pedha de Dharwad”, słodycze z serem, Muttamala, syn Jajo, z zielonymi, kardamonowymi ciastkami.…
- 160przepisów
- 47 minśrednio
- 104łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
160 przepisów
Średni wynik* 63/100
Średni wynik* 45/100
Dania główne
Zupa z jagnięciny
Baran marynowany w jogurcie, duszony w kremowej sosie na bazie mleka kokosowego i przypraw (zielony kardamon, kumin, kolendra, goździki).
Średni wynik* 40/100
Desery
„Pedha de Dharwad”, słodycze z serem
Indyjska słodycz z Dharwad, przygotowana z domowego paneeru, mleka, cukru i zielonej kardamonu, powoli gotowana w brązowych płatkach, uformowana w owalne …
Średni wynik* 65/100
Desery
Muttamala, syn Jajo, z zielonymi, kardamonowymi ciastkami.
Delikatność z regionu Malabar: cienkie, złote nici jajek, gotowanych w aromatycznym syropie z kardamonem, podawane z delikatnym ciastem z białek, ugotowan…