Zupa z zielonych fasoli w serbskim stylu

Zupa z zielonych fasoli w serbskim stylu

Przystawki

Serbska zupa z zielonych fasoli z czosnkiem, papryką i przyprawami, podawana z jajkiem, ubitym z kajmakiem, oraz z dodatkiem octu winnego.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten serbski zup z zielonych fasoli jest aromatyczny dzięki czosnkowi, papryce i pietruszce. Jajka ubite z kajmakiem, mlekiem i odrobiną octu dodają mu pysznego smaku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapodrobienie
  • Szacowany koszt17,70 zł 4,43 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 14,32 zł
  • 0,80 zł
  • 0,57 zł
  • 0,03 zł
  • 0,95 zł
  • 0,48 zł
  • 0,38 zł
  • 0,11 zł
  • 0,06 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umyj fasolkę zieloną i pokrój ją na małe kawałki. ≈ 8 min
  2. Pokrój boczek i podsmaż go na oleju, a następnie dodaj fasolę i podsmaż wszystko razem przez chwilę.
  3. Dodaj mąkę, paprykę, przeciśnięty czosnek i liść pietruszki, a następnie przykryj wodą. ≈ 3 min
  4. Po ugotowaniu zupy, doprawcie ją roztrzepanym jajkiem wymieszanym z twarogiem. ≈ 2 min
  5. Doprawiaj do smaku, dodając odrobinę octu. ≈ 3 min

Rachunek

Zupa z zielonych fasoli w serbskim stylu

  • 500 g zielonych fasolki14,32 zł
  • 1 sztuka0,80 zł
  • 3 ząbki czosnku0,57 zł
  • 1 łyżka mąki0,03 zł
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki0,95 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • olej0,38 zł
  • Trochę octu0,11 zł
  • Sel0,06 zł

Razem17,70 zł

czyli 4,43 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn, brytfan

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g zielonych fasolki
  • 1 sztuka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 jajko
  • olej
  • 3 łyżki kajmaku (gęstej serbskiej śmietanki)
  • Trochę octu
  • Jedna garść pietruszki
  • Sel
  • woda

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗