Zupa z kalafiora

Zupa z kalafiora

Dania główne

Odkryjcie tę prostą receptę na fufu z kapusty, tradycyjne danie, które serwuje się z zupą.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Fufu z kapusty to danie z kapusty, które podaje się z zupą. Jest proste i smaczne.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniamieszanie, gotowanie

Składniki

4 osoby

Przygotowanie

  1. Obierz kapustę i usuń zewnętrzne liście. ≈ 8 min
  2. Przemyj kapustę i pokrój ją na kawałki. ≈ 8 min
  3. Wymieszaj kapustę, aż powstanie gładka pasta, a następnie dodaj wodę, jeśli to konieczne. ≈ 4 min
  4. Usuń nadmiar wody z posiekanego kapusty, przecierając ją przez materiał z mosiądzowej lub lnianej tkaniny. ≈ 3 min
  5. Podsmażcie puree z kapusty przez kilka minut.
  6. Wymieszaj żelatynę z ksantanem, aż uzyskasz gładką konsystencję bez grudek. ≈ 4 min
  7. Podajmy. ≈ 2 min

Przybory

  • mikser, garnek, sit z lnu lub z mosiądz

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Kapusta
  • Guma ksantanowa
  • woda

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena