Zupa z kalafiora

Zupa z kalafiora

Sosy

Szybka i smaczna zupa z szparagów, idealna na zimne posiłki.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten zupka z szparagów to prosta i szybka recepta, którą można przygotować w krótkim czasie. Idealnie nadaje się na kolację lub szybki lunch.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania3 min
  • Razem18 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt2,47 zł 0,62 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Bezglutenowe
  • O niskiej zawartości soli

Składniki

4 osoby
  • 1,49 zł
  • 0,80 zł
  • 0,18 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. W dużym garnku, dodaj kapustę, łodygi i poszatkowany serduszko, zalej około 4 litrami wody i gotuj przez około 2 godziny. Dodaj poszatkowany cebulę, umytą pietruszkę, seler i kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu przez kolejne 1 godzinę.
  2. Gdy zupa będzie gotowa, należy wyjąć mięso, przecedzić zupę, wziąć potrzebną ilość i zachować bezglutenowe plastry lub skórki. Mięso można wykorzystać w innej potrawie, np. do gotowania mięsa.
  3. Pozostawić zupę do ostygnięcia, a następnie zamrozić.

Rachunek

Zupa z kalafiora

  • 2 marchewki1,49 zł
  • 1 sztuka0,80 zł
  • 1 ząbek czosnku0,18 zł

Razem2,47 zł

czyli 0,62 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • duży rondel

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1. Mała, cienka, surowa, bez serca (bez łodygi)
  • 2 marchewki
  • 1 sztuka
  • 1 ząbek czosnku
  • Mały kawałek pietruszki
  • 1/2 papryki chili d’Espelette

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena