Zupa cebulowa z belgijskim serem, zapiekana w winie porto.
Zupa cebulowa z porto, aromatyczna, podawana z kromką chleba, opiekanego i posmarowanego serem, oraz z grillowanymi kostkami chleba. Dla 4 osób.
Ta zupa z cebulą w stylu belgijskim wyróżnia się dodatkiem wina porto. Każda porcja jest podawana z tostem i serem zapiekanym, a obok znajdują się grillowane krokiety.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagratin
- Szacowany koszt22,35 zł 5,59 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 12 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 0,18 zł
- 0,56 zł
- 0,80 zł
- 17,80 zł
- 2,76 zł
- 0,05 zł
- 0,20 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Podsmażcie posiekany czosnek i posiekane cebule na maśle, dodajcie bulion, doprawcie i gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 20 minut.
- Podsmaż chleb z mąki, usuń skórki i start świeżo zaparowany ser.
- Dodaj porto do zupy, rozłóż ją w foremkach do pieczenia, połóż na każdej foremce kromkę chleba, przykryj serem i piecz w piekarniku pod gril przez 3-5 minut.
- Pokrójcie skórkę na małe kawałki, podsmażcie je, a następnie podajcie z zupą.
Rachunek
Zupa cebulowa z belgijskim serem, zapiekana w winie porto.
- 1 ząbek czosnku0,18 zł
- 70 g cebuli0,56 zł
- 40 g masła0,80 zł
- 1,25 litra bulionu mięsnego17,80 zł
- 10 cl wina Porto2,76 zł
- sól0,05 zł
- pieprz0,20 zł
Razem22,35 zł
czyli 5,59 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn, brytfan
- miska do pieczenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.