Zupa z letnich owoców z sosem śmietanowym
Zupa z letnich owoców, z dodatkiem skrobi i śmietany, z aromatem cytryny i czerwonego wina, którą można spożywać na ciepło lub na zimno, jako deser lub ja…
Ten deser z owoców, charakterystyczny dla kuchni węgierskiej, można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno, zwłaszcza latem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania25 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaWrzenie
- Szacowany koszt5,05 zł 1,26 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 1,70 zł
- 1,80 zł
- 0,75 zł
- 0,80 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Zagotuj wodę, dodaj sok z cytryny, a następnie oczyszczone i umyte owoce.
- Wymieszaj mąkę kukurydzianą lub budyń z kremem. ≈ 4 min
- Ponownie zagotuj zupę, dodaj mieszankę z kremem i gotuj, ciągle mieszając.
- Dodaj cukier, masło oraz odrobinę startych skórki z cytryny. ≈ 3 min
- Do zupy z gryków, zmiel kilka pestek, a następnie pozostaw je do namoczenia w około 1 dl wina czerwonego, dobrej jakości, przez około 1 godzinę. Następnie przecedź pestki z zupy.
Rachunek
Zupa z letnich owoców z sosem śmietanowym
- 2 szklanki śmietany (lub 3 szklanki kwaśnej śmietany)1,70 zł
- 1 cytryna1,80 zł
- 150 g cukru0,75 zł
- 40 g masła (opcjonalnie)0,80 zł
Razem5,05 zł
czyli 1,26 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- sitko
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.