Zupa cebulowa z parmezanem

Zupa cebulowa zapiekana z parmezanem

Przystawki

Klasyczna zupa cebulowa z serem: złociste cebule, bulion wołowy z liśćmi laurowymi, chrupiące plasterki chleba i roztopiony ser parmezan pieczony w piekar…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Słodkie cebule, aromatyczny bulion wołowy z liśćmi laurowymi, grzanego chleba z parmezanem – zupa cebulowa to sycące i uspokajające danie idealne na zimę.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania1 godz. 10 min
  • Razem1 godz. 25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztDrogie
  • Sposób przygotowaniaKonkurencja
  • Szacowany koszt180,33 zł 30,06 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

6 osoby
  • 0,07 zł
  • 2,00 zł
  • 169,31 zł
  • 0,20 zł
  • 0,06 zł
  • 8,69 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej olej na patelni i podsmaż cebulę.
  2. Wlej bulion i zagotuj.
  3. Wyłączcie ogień. ≈ 3 min
  4. Doprawcie pieprzem, liśćmi laurowymi i solą. ≈ 2 min
  5. Gotuj na małym ogniu przez około godzinę.
  6. Przykryj chleb serem. ≈ 3 min
  7. Piecz w piekarniku, aż będą chrupiące.
  8. Wlej gorącą zupę do miski. ≈ 3 min
  9. Połóż chleb na wierzchu. ≈ 3 min

Rachunek

Zupa cebulowa zapiekana z parmezanem

  • ½ łyżki oleju0,07 zł
  • 250 g drobno posiekanej cebuli2,00 zł
  • 2 litry bulionu wołowego169,31 zł
  • ½ łyżeczki zmielonego pieprzu0,20 zł
  • 1 łyżeczka soli0,06 zł
  • 100 g startego parmezanu8,69 zł

Razem180,33 zł

czyli 30,06 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel
  • piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • ½ łyżki oleju
  • 250 g drobno posiekanej cebuli
  • 2 litry bulionu wołowego
  • ½ łyżeczki zmielonego pieprzu
  • 1 liść laurowy
  • 1 łyżeczka soli
  • 8 kromek francuskiego chleba
  • 100 g startego parmezanu

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena