Żółte ciasto 1-2-3-4
Proste amerykańskie żółte ciasto: 1 szklanka masła, 2 cukru, 3 mąki i 4 jajka, do tego mleko i wanilia. Łatwy przepis na domowe ciasto.
Oto 1-2-3-4 cake, tradycyjne amerykańskie żółte ciasto. Nazwa pochodzi od proporcji objętościowych: 1 szklanka masła, 2 cukru, 3 mąki, 4 jajka. Nie sprawia żadnych trudności, a smakuje zarówno samo, jak i z lukrem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania50 min
- Odpoczynek20 min
- Razem1 godz. 30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapiekarnik
- Szacowany koszt13,78 zł 1,72 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osób
- 4,79 zł
- 0,57 zł
- 3,06 zł
- 2,25 zł
- 0,88 zł
- 0,33 zł
- 1,90 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 175 °C. Natłuść i oprósz mąką dużą formę do ciasta.
- Ucieraj masło z cukrem mikserem, aż powstanie biały, puszysty krem. ≈ 3 min
- Dodaj wanilię, a potem jajka, jedno po drugim, za każdym razem dokładnie mieszając. ≈ 3 min
- Przesiej razem mąkę, proszek do pieczenia i sól. ≈ 2 min
- Stopniowo dodawaj suche składniki do ciasta, na przemian z niewielkimi porcjami mleka, aż powstanie bardzo gładka masa. ≈ 4 min
- Wylej ciasto do formy. ≈ 3 min
- Wstaw do piekarnika i piecz, aż nóż lub patyczek wbity w środek wyjdzie bez wilgotnych okruchów (licz znacznie więcej niż 15 minut).
- Odstaw do lekkiego przestudzenia przed wyjęciem z formy. Wierzch będzie mocno zrumieniony przez dużą ilość cukru.
Rachunek
Żółte ciasto 1-2-3-4
- 240 g masła (1 szklanka)4,79 zł
- 240 ml mleka (1 szklanka)0,57 zł
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego3,06 zł
- 450 g cukru pudru (2 szklanki)2,25 zł
- 400 g mąki (3 szklanki)0,88 zł
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia0,33 zł
- 4 jajka1,90 zł
Razem13,78 zł
czyli 1,72 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- mikser elektryczny, duża miska, szklanka miarowa, duża forma
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.