Zapiekanka z puree z marchewki i ziemniaków
Zapiekanka z puree z marchewki i ziemniaków z duszoną cebulą, jajkami i śmietaną, zapieczona z serem gruyère: łagodna i rozgrzewająca.
Złocista zapiekanka z puree z marchewki i ziemniaków: Axelle zrobiła dwie – jedną w piekarniku w naczyniu, drugą w air fryerze w silikonowej formie.
Marchew i ziemniaki gotuje się razem w wodzie, a potem rozgniata i miesza z duszoną cebulą, jajkami, śmietaną, serem gruyère i gałką muszkatołową. Krótko w gorącym piekarniku – i wierzch się zapieka.
Kolorowy dodatek, który smakuje też dzieciom.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania1 godz.
- Razem1 godz. 30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaZ piekarnika
- Szacowany koszt15,58 zł 3,12 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
- 2,97 zł
- 1,25 zł
- 1,60 zł
- 0,95 zł
- 0,85 zł
- 6,33 zł
- 1,00 zł
- 0,56 zł
- 0,07 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Obierz marchew i ziemniaki i gotuj je co najmniej 40 minut w osolonym wrzątku.
- Odcedź i rozgnieć widelcem lub praską. ≈ 4 min
- Posiekaj cebulę i zeszklij ją na odrobinie masła.
- Rozgrzej piekarnik do 210 °C.
- Ubij jajka ze śmietaną, serem i gałką muszkatołową, a potem dodaj cebulę, sól, pieprz i puree. ≈ 4 min
- Rozłóż w naczyniu wysmarowanym masłem, posyp serem i kawałkami masła i piecz 10–15 minut.
Rachunek
Zapiekanka z puree z marchewki i ziemniaków
- 500 g marchewki2,97 zł
- 500 g ziemniaków1,25 zł
- 2 cebule1,60 zł
- 2 jajka0,95 zł
- 10 cl gęstej śmietany0,85 zł
- 50 g tartego sera gruyère6,33 zł
- Masło1,00 zł
- Gałka muszkatołowa0,56 zł
- Sól i pieprz0,07 zł
Razem15,58 zł
czyli 3,12 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Garnek
- Praska do ziemniaków
- Naczynie żaroodporne
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis 5,0 na 5 · 1 ocena
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy · 1 udostępnienie
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.