Clafoutis z pomidorami i serem
Clafoutis z pomidorami, serem i bazylią: jajka, śmietanka, mleko i skrobia na pomidorach i kostkach emmentalera, 40 minut pieczenia.
Clafoutis z pomidorami i serem, upieczony przez Axelle w air fryerze, w silikonowej formie w kształcie kwiatu: wierzch jest ładnie zapieczony, a pomidory skonfitowane.
Masa łączy jajka, śmietankę, skrobię kukurydzianą, mleko i bazylię. Wylewa się ją na pomidory i ser w kostce, a potem piecze, aż stężeje i się zarumieni.
Można go jeść na ciepło lub na zimno, z sałatą.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania40 min
- Razem55 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie324 kcal/os.
- Sposób przygotowaniaZ piekarnika
- Szacowany koszt32,25 zł 8,06 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
- 1,90 zł
- 7,99 zł
- 0,52 zł
- 0,60 zł
- 5,00 zł
- 3,79 zł
- 12,45 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 210 °C.
- Wymieszaj jajka, śmietankę, skrobię, mleko i posiekaną bazylię. ≈ 4 min
- Wysmaruj formę masłem i ułóż w niej pomidory i ser pokrojony w kostkę. ≈ 3 min
- Wylej masę i posyp koperkiem. ≈ 2 min
- Piecz 40 minut.
Rachunek
Clafoutis z pomidorami i serem
- 4 jajka1,90 zł
- 20 cl śmietanki o obniżonej zawartości tłuszczu7,99 zł
- 4 łyżki skrobi kukurydzianej0,52 zł
- 25 cl mleka0,60 zł
- 250 g pomidorów5,00 zł
- 100 g sera emmentaler lub feta3,79 zł
- 2 łyżki posiekanego koperku12,45 zł
Razem32,25 zł
czyli 8,06 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Forma (silikonowa lub do tarty)
- Miska
- Trzepaczka
Wartości odżywcze na 1 kawałek
| Kalorie | 324 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 21,1 g |
| w tym nasycone | 11,6 g |
| Węglowodany | 15,7 g |
| w tym cukry | 7,2 g |
| Błonnik | 0,7 g |
| Białko | 17,4 g |
| Sól | 0,44 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis 5,0 na 5 · 1 ocena
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.