Zatrudnienie
Tradycyjne belgijskie ciasteczka z mąki z kukurydzy (singkong) i tapioki, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
"Emploands to małe, tradycyjne ciastka z kuchni belgijskiej. Są idealne na przekąskę lub jako propozycja do podania. Ta recepta pozwoli Wam przygotować je w domu, używając prostych składników i łatwych kroków.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania10 min
- Razem25 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniasmażenie
Składniki
osoby
- 6,99 zł
- 4,76 zł
Przygotowanie
- Obierzcie i umyjcie singkongi, a następnie zetrzyjcie je na tarce lub zmiksujcie. ≈ 8 min
- Wyciśnij warzywa (np. pomidory) lub zmiksuj je, aby pozbyć się całej zawartej w nich wody. ≈ 3 min
- Dodaj sól i bulion drobiowy do suchej mieszanki z mąki z tapioki.
- Dodaj również 4-5 łyżek mąki z tapioki, aby masa dobrze się trzymała, ale nie była zbyt twarda. ≈ 4 min
- Wymieszaj mąkę z singkongu z solą, bulionem drobiowym i mąką tapioki, aż do uzyskania jednolitej masy.
- Stwórz kulki z adonatu, o wielkości piłki. ≈ 10 min
- Posyp każdą kulkę adonatu mąką z tapioki, aby zapobiec przyklejaniu się jej do patelni podczas gotowania.
- Smażcie grzyby w gorącym oleju, aż będą złociste.
Przybory
- łyżka, gratarka (narzędzie kuchenne), patelnia do smażenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.