Wołowina w środku z musztardą i panierką
Smażone kawałki wołowiny z musztardą, obtoczone w bułce i smażone w głębokim tłuszczu: szybkie, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
Wołowina jest obtarta musztardą, a następnie panierowana i smażona na patelni. To szybki przepis na prosty, ale smaczny posiłek.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania10 min
- Razem25 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaSmażenie na patelni
- Szacowany koszt15,43 zł 5,14 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
Składniki
osoby
- 13,10 zł
- 0,61 zł
- 0,14 zł
- 0,95 zł
- 0,31 zł
- 0,03 zł
- 0,29 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrójcie wątróbkę na plasterki, posmarujcie każdy plasterek musztardą, a następnie obtaczajcie je w mące, ubitych jajkach i bułce tartej. ≈ 8 min
- Smażcie cielę w głębokim tłuszczu, na gorącym oleju, z obu stron.
- Umieść usmażone wino w naczyniu i polej je sosem z gotowania.
Rachunek
Wołowina w środku z musztardą i panierką
- 500 g wątróbki cielęcej13,10 zł
- 2 łyżki musztardy0,61 zł
- mąka0,14 zł
- 2 jajka0,95 zł
- kruszonka0,31 zł
- sól0,03 zł
- olej0,29 zł
Razem15,43 zł
czyli 5,14 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- talerze
- sztućce
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.