Wołowina w plasterkach z makaronem w kształcie wstążek i sosem z grzybów
Odkryjcie to pyszne danie – delikatne kawałki wołowiny polane kremową sosem z grzybami, podawane z makaronem w kształcie wstążek.
Wołowina w plasterkach z makaronem w kształcie wstążek i sosem z grzybów: pyszne i eleganckie danie idealne na specjalną kolację.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniaPatelnia, piekarnik
- Szacowany koszt46,80 zł 11,70 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 37,48 zł
- 2,44 zł
- 1,31 zł
- 1,34 zł
- 0,35 zł
- 1,80 zł
- 0,80 zł
- 0,95 zł
- 0,27 zł
- 0,06 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Oczyść pieczarki i pokrój je na kawałki, jeśli to konieczne. Obierz i posiekaj czosnek. Rozgrzej oliwę na patelni i dodaj masło. Rozpuść masło, a następnie dodaj pieczarki. Pozostaw, aby się delikatnie podsmażyły przez kilka minut, a następnie dodaj czosnek. Zalej białym winem, dodaj śmietanę, sos Worcestershire i sos sojowy. Dopraw solą i pieprzem. Ugotuj makaron w osolonej wodzie, odcedź i wymieszaj z sosem z pieczarkami.
- Na patelni rozgrzej oliwę i delikatnie posmaruj nią mięso wołowe, szczególnie kości. Dopraw solą i pieprzem.
- Podaj kawałki wołowiny na talerzu, wraz z makaronem w kształcie wstążek, polanym sosem z grzybów. ≈ 2 min
Rachunek
Wołowina w plasterkach z makaronem w kształcie wstążek i sosem z grzybów
- 500 g grzybów girollowych37,48 zł
- 10 cl gęstej śmietany2,44 zł
- 10 cl wytrawnego białego wina1,31 zł
- 2 łyżki sosu sojowego1,34 zł
- Ząbki czosnku0,35 zł
- oliwa1,80 zł
- masło0,80 zł
- Proszek z papryki, delikatnie słodki smak.0,95 zł
- pieprz0,27 zł
- sól0,06 zł
Razem46,80 zł
czyli 11,70 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia, blacha
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.