Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Wegetariańskie burrito z awokado i warzywami

Wegetariańskie burrito z awokado i warzywami

Kuchnia wegetariańska

Burrito z warzywami, kremem z awokado, serem i serem Idiazabal, zawarte w tortillach z kukurydzy, na cztery osoby.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Gaztarrotz, Xabier Cañas (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten wegetariański farsz wystarczy do wypełnienia czterech burrito. Smażone warzywa, krem z awokado i ser Idiazabal doskonale komponują się w tortilli z kukurydzy.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasmażone
  • Szacowany koszt28,34 zł 7,09 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby

Próbki warzyw

  • 4,00 zł
  • 0,80 zł
  • 3,25 zł
  • 0,75 zł
  • 1,57 zł
  • 1,60 zł

Krem z truskawek

  • 11,98 zł
  • 0,90 zł

Montaż

  • 3,49 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmaż cebulę, zieloną paprykę, czerwoną paprykę i świeżą paprykę chili na odrobinie oleju. Gdy warzywa zaczną się rumienić, dodaj brokuły i pieczarki. Zmniejsz ogień i gotuj przez 5 minut.
  2. W misce wymieszajcie mięso z adwokatem, sok z cytryny i twaróg, a następnie dokładnie rozgnieć widelcem. ≈ 4 min
  3. Aby przygotować każdy burrito, na środku tortilli z kukurydzy należy umieścić łyżkę kremu z awokado, a następnie warzywa, a na końcu ser. ≈ 3 min
  4. Delikatnie zwiń tortillę. ≈ 10 min

Rachunek

Wegetariańskie burrito z awokado i warzywami

  • 100 ml oliwy extra wege4,00 zł
  • 1 kawałek mięsa, pokrojony w plasterki0,80 zł
  • 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w plasterki3,25 zł
  • 1/2 włoskiej papryki zielonej, pokrojonej w plasterki0,75 zł
  • Pół brokułu, podzielonego na małe różyczki, ugotowany przez 2 minuty.1,57 zł
  • 100 g smażonych grzybów1,60 zł
  • 2 prawnicy11,98 zł
  • sok z 2 cytryn0,90 zł
  • 4 tortille z kukurydzy3,49 zł

Razem28,34 zł

czyli 7,09 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • piec
  • miska
  • widelec

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 100 ml oliwy extra wege
  • 1 kawałek mięsa, pokrojony w plasterki
  • 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w plasterki
  • 1/2 włoskiej papryki zielonej, pokrojonej w plasterki
  • 1 świeża papryczka chili, pokrojona w plasterki (lub kilka kropli sosu Tabasco)
  • Pół brokułu, podzielonego na małe różyczki, ugotowany przez 2 minuty.
  • 100 g smażonych grzybów
  • 2 prawnicy
  • 100 g kremowego, świeżego sera
  • sok z 2 cytryn
  • Szczypta soli
  • 100 g sera z Idiazabal, startego
  • 4 tortille z kukurydzy

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena