Miękki, wegański ciasto waniliowe

Miękki, wegański ciasto waniliowe

Wypieki

Szwedyjski ciasto bez jaj i mleka: przygotowane z nasion lnu, margaryny roślinnej i mleka owsianego, pieczone przez 35 minut w temperaturze 175 °C.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten szwedzki ciasto nie wymaga jajek, ponieważ zamiast nich używa się zmielonych nasion lnu wymieszanych z cukrem. Jest lekkie i ma aromat wanilii lub zielonego kardamonu.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania35 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt3,24 zł 0,41 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

8 osoby
  • 0,41 zł
  • 0,85 zł
  • 0,33 zł
  • 0,42 zł
  • 0,65 zł
  • 0,22 zł
  • 0,36 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj wywar z lnu (razem z kremem) i cukier, aż uzyskasz gęstą, puszystą masę, najlepiej za pomocą ręcznego miksera. ≈ 4 min
  2. Przesiejcie mąkę i drożdże, a następnie delikatnie dodajcie rozpuszczoną margarynę i mleko (które może być letnie), a następnie wymieszajcie, aż powstanie ciasto. ≈ 4 min
  3. Wlej do natłuszczonego i posypanego bułką mąki formy. ≈ 3 min
  4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 175 °C przez 35 minut.
  5. Wyjmij ciasto z formy, gdy lekko ostygnie.

Rachunek

Miękki, wegański ciasto waniliowe

  • 2 łyżki naparu z nasion lnu (dodatkowo 1 łyżka roślinnej śmietanki z soji lub owsa)0,41 zł
  • 170 gram cukru0,85 zł
  • 2 łyżki cukru waniliowego lub kardamonu zielonego, zmielonego0,33 zł
  • 50 g margaryny roślinnej, rozpuszczonej0,42 zł
  • 100 ml mleka owsianego lub sojowego0,65 zł
  • 2 łyżki proszku do pieczenia w kawiarni0,22 zł
  • 165 g mąki pszennej0,36 zł

Razem3,24 zł

czyli 0,41 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • ręczny mikser
  • forma do ciasta
  • tamis

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 łyżki naparu z nasion lnu (dodatkowo 1 łyżka roślinnej śmietanki z soji lub owsa)
  • 170 gram cukru
  • 2 łyżki cukru waniliowego lub kardamonu zielonego, zmielonego
  • 50 g margaryny roślinnej, rozpuszczonej
  • 100 ml mleka owsianego lub sojowego
  • 2 łyżki proszku do pieczenia w kawiarni
  • 165 g mąki pszennej

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena