Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Tatar z łososia

Tatar z łososia z kaparami, limonką i anchois

Przystawki

Szwedzki tartar: surowy łosoś, drobno posiekany nożem, z dodatkiem kaparów, anchois, oliwy, soku z cytryny, sosu Worcestershire i Tabasco, podawany na chl…

Powiększ zdjęcie

Przepis z NERIUM, ShineB, Mr Shark i 1 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Szwedyjska książka przepisu podaje jedynie składniki: proponowana metoda przygotowania to klasyczny tatara. Można ją podawać na kromce chleba lub wymieszaną z śmietaną, w towarzystwie zupy z szpinakiem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniamieszanka
  • Szacowany koszt29,52 zł 7,38 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Bezglutenowe
  • O niskiej zawartości laktozy

Składniki

4 osoby
  • 22,84 zł
  • 1,59 zł
  • 1,80 zł
  • 0,45 zł
  • 0,17 zł
  • 2,67 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrój łososia na małe kostki nożem. ≈ 8 min
  2. Drobno posiekaj kapary i anchois. ≈ 8 min
  3. Wymieszaj łososia z kaparami, anchoisami, olejem, sokiem z cytryny, sosiem Worcestershire i Tabasco. ≈ 4 min
  4. Pozostaw w lodówce na 30 minut.
  5. Podawaj na kromkach chleba, lub wymieszaj z odrobiną śmietany i podawaj z zupą z szpinaku. ≈ 2 min

Rachunek

Tatar z łososia z kaparami, limonką i anchois

  • 400 g świeżego łososia, bez skóry22,84 zł
  • 2 łyżki kapers1,59 zł
  • 3 łyżki oliwy1,80 zł
  • 2 łyżki soku z cytryny zielonej0,45 zł
  • Kilka kropli sosu Worcestershire0,17 zł
  • Kilka kropli Tabasco2,67 zł

Razem29,52 zł

czyli 7,38 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • nóż
  • deska do krojenia
  • miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 400 g świeżego łososia, bez skóry
  • 2 łyżki kapers
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny zielonej
  • Kilka kropli sosu Worcestershire
  • Kilka kropli Tabasco
  • 2 filety anchois
  • Śmietana (opcjonalnie)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena