Ciasto z suszonymi winogronami i migdałami
Odkryjcie tę tartę z suszonymi winogronami i migdałami – idealną na pyszne i oryginalne desery.
Tarta z Erzurum to popularne danie turckie, które występuje w wielu wariantach. Ta wersja charakteryzuje się bogatym smakiem i teksturą, oferując subtelne połączenie suszonych winogron i migdałów.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek15 min
- Razem1 godz. 10 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt38,04 zł 4,76 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,95 zł
- 1,25 zł
- 2,38 zł
- 0,30 zł
- 7,84 zł
- 2,40 zł
- 16,49 zł
- 0,17 zł
- 2,74 zł
- 1,90 zł
- 1,62 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 160-170 stopni Celsjusza.
- Ubij jajka i cukier razem w mikserze. ≈ 4 min
- Następnie dodaj mleko, masło i jogurt, a następnie ponownie wymieszaj wszystko w mikserze. ≈ 4 min
- Następnie dodaj sodę oczyszczoną do mieszanki, przesiewając ją, aby uniknąć powstania grudek. ≈ 3 min
- Wymieszaj składniki, aż powstanie miękka masa. ≈ 10 min
- Dodaj suszone winogrona i skórkę z cytryny do ciasta, a następnie dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Pokrójcie kawałki ciasta o wielkości pomarańczy i zgniećcie je w dłoniach. ≈ 10 min
- Następnie ułóżcie je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. ≈ 3 min
- Posypcie je ugotowanym jajkiem i pieczcie w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez 20-25 minut.
- Po ostudzeniu, można je podawać.
Rachunek
Ciasto z suszonymi winogronami i migdałami
- 2 jajka0,95 zł
- 1 szklanka cukru1,25 zł
- 1 szklanka płynnego oleju2,38 zł
- 1/2 szklanki mleka0,30 zł
- 1 szklanka suszonych winogron7,84 zł
- 2 pomarańcze2,40 zł
- 1 opakowanie ekstraktu waniliowego16,49 zł
- Pudełko z proszkiem do pieczenia0,17 zł
- 5 szklanek mąki2,74 zł
- Jajko1,90 zł
- 2 łyżki proszku migdałowego (opcjonalnie)1,62 zł
Razem38,04 zł
czyli 4,76 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Ciasto do tarty, piekarnik, pędzel, powierzchnia do pracy
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.