Ciasto z suszonymi winogronami i migdałami

Ciasto z suszonymi winogronami i migdałami

Desery

Odkryjcie tę tartę z suszonymi winogronami i migdałami – idealną na pyszne i oryginalne desery.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Tarta z Erzurum to popularne danie turckie, które występuje w wielu wariantach. Ta wersja charakteryzuje się bogatym smakiem i teksturą, oferując subtelne połączenie suszonych winogron i migdałów.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania25 min
  • Odpoczynek15 min
  • Razem1 godz. 10 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt38,04 zł 4,76 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

8 osoby
  • 0,95 zł
  • 1,25 zł
  • 2,38 zł
  • 0,30 zł
  • 7,84 zł
  • 2,40 zł
  • 16,49 zł
  • 0,17 zł
  • 2,74 zł
  • 1,90 zł
  • 1,62 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 160-170 stopni Celsjusza.
  2. Ubij jajka i cukier razem w mikserze. ≈ 4 min
  3. Następnie dodaj mleko, masło i jogurt, a następnie ponownie wymieszaj wszystko w mikserze. ≈ 4 min
  4. Następnie dodaj sodę oczyszczoną do mieszanki, przesiewając ją, aby uniknąć powstania grudek. ≈ 3 min
  5. Wymieszaj składniki, aż powstanie miękka masa. ≈ 10 min
  6. Dodaj suszone winogrona i skórkę z cytryny do ciasta, a następnie dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  7. Pokrójcie kawałki ciasta o wielkości pomarańczy i zgniećcie je w dłoniach. ≈ 10 min
  8. Następnie ułóżcie je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. ≈ 3 min
  9. Posypcie je ugotowanym jajkiem i pieczcie w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez 20-25 minut.
  10. Po ostudzeniu, można je podawać.

Rachunek

Ciasto z suszonymi winogronami i migdałami

  • 2 jajka0,95 zł
  • 1 szklanka cukru1,25 zł
  • 1 szklanka płynnego oleju2,38 zł
  • 1/2 szklanki mleka0,30 zł
  • 1 szklanka suszonych winogron7,84 zł
  • 2 pomarańcze2,40 zł
  • 1 opakowanie ekstraktu waniliowego16,49 zł
  • Pudełko z proszkiem do pieczenia0,17 zł
  • 5 szklanek mąki2,74 zł
  • Jajko1,90 zł
  • 2 łyżki proszku migdałowego (opcjonalnie)1,62 zł

Razem38,04 zł

czyli 4,76 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Ciasto do tarty, piekarnik, pędzel, powierzchnia do pracy

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 jajka
  • 1 szklanka jogurtu
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka płynnego oleju
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 szklanka suszonych winogron
  • 2 pomarańcze
  • 1 opakowanie ekstraktu waniliowego
  • Pudełko z proszkiem do pieczenia
  • 5 szklanek mąki
  • Jajko
  • 2 łyżki proszku migdałowego (opcjonalnie)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena