Tarta z krewetkami i frytkami

Tarta z krewetkami i frytkami

Przekąski

Odkryjcie tę tartę z krewetkami i frytkami – oryginalny i pyszny przysmak, idealny na aperitif lub specjalną okazję.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten przepis proponuje przygotowanie tarty z krewetkami i frytkami – unikalnej kombinacji smaków, która z pewnością zachwyci Twoich gości. Tarta jest przygotowywana z domowymi krewetkami, ryżowymi kluskami i przyprawami, co zapewnia niezapomniany smak.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania40 min
  • Odpoczynek15 min
  • Razem1 godz. 25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaAerator
  • Szacowany koszt7,39 zł 3,70 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

2 osoby
  • 0,94 zł
  • 0,01 zł
  • 0,01 zł
  • 0,03 zł
  • 5,17 zł
  • 0,79 zł
  • 0,44 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Zacznij od przygotowania krewetek. Krewetki suszone należy namoczyć w ciepłej wodzie, aby zmiękły, a następnie opłukać i osuszyć. Następnie drobno posiekać je za pomocą blendera.
  2. Na patelni z niewielkim ogniem (poziom 4), podsmażcie posiekane krewetki, ciągle mieszając, aż będą dobrze złote (około 2-3 minuty).
  3. Wymieszajcie ciasto z ryżu, mąkę kukurydzianą, solą i cukrem. Dodajcie 1/2 szklanki soku kokosowego oraz 400 ml wody, a następnie dokładnie wymieszajcie, aż do uzyskania jednolitej masy. ≈ 4 min
  4. Wlej wodę do patelni, dodaj warstwę oleju sezamowego na formę, a następnie nałóż warstwę ciasta (około 2 łyżki). Smaż przez około 10 minut, aż ciasto będzie dobrze upieczone i twarde.
  5. Powtórz tę czynność dla pozostałych dwóch warstw ciasta, dbając o równomierne pieczenie każdej z nich. ≈ 3 min
  6. Pozostawcie ciasto do całkowitego wystudzenia przed pokrojeniem i podaniem z krewetkami, frytkami, olejem z czosnku i dżemem z czosnku.

Rachunek

Tarta z krewetkami i frytkami

  • 200 g mąki ryżowej0,94 zł
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej (idealna do kawy)0,01 zł
  • 1/2 łyżeczki cukru0,01 zł
  • 1/2 łyżeczki soli0,03 zł
  • Suszone krewetki (około 100 g)5,17 zł
  • olej z nasion sezamu0,79 zł
  • dżem z czosnku0,44 zł

Razem7,39 zł

czyli 3,70 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • urządzenie kuchenne, patelnia, woka, forma do ciasta

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 200 g mąki ryżowej
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej (idealna do kawy)
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • Pół szklanki soku kokosowego (około 200 ml)
  • 400 ml wody
  • Suszone krewetki (około 100 g)
  • olej z nasion sezamu
  • dżem z czosnku

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena