Tarta serowa z Obwalden

Tarta serowa z Obwalden

Dania główne

Odkryjcie tę pyszną tartę z serem, charakterystyczną dla centralnej Szwajcarii, idealną na deser lub jako przekąska.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten serowy tort szwajcarski to uproszczona wersja klasycznego dania szwajcarskiego, dostosowana do naszej kuchni belgijskiej.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt13,19 zł 2,20 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

6 osoby
  • 5,03 zł
  • 5,99 zł
  • 0,07 zł
  • 0,95 zł
  • 0,48 zł
  • 0,67 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozłóż ciasto na blaszce do tarty, robiąc kilka otworów widelcem. ≈ 3 min
  2. Posypcie ciasto serem. ≈ 3 min
  3. W misce wymieszać mąkę, jajka, mleko, śmietankę i przyprawy, a następnie wylać mieszankę na ser. ≈ 4 min
  4. Piecz w średniej temperaturze przez około 30 minut, aż wierzch będzie złoty, a masa przestanie być płynna. Podawaj na ciepło.

Rachunek

Tarta serowa z Obwalden

  • 300 g ciasta drożdżowego5,03 zł
  • 150 g sera Emmentalu startego5,99 zł
  • 30 g mąki białej0,07 zł
  • 2 żółtka z jajek0,95 zł
  • 2 szklanki mleka0,48 zł
  • sól, pieprz, włoskie orzechy muscade0,67 zł

Razem13,19 zł

czyli 2,20 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerz
  • talerzyk
  • widelec
  • miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 300 g ciasta drożdżowego
  • 150 g sera zetrzytego sera Sbrinz
  • 150 g sera Emmentalu startego
  • 30 g mąki białej
  • 2 żółtka z jajek
  • 2 szklanki mleka
  • 2 szklanki śmietanki
  • sól, pieprz, włoskie orzechy muscade

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena