Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Tajski złoty tort

Tajski złoty tort

Desery

Odkryj ten pyszny deser tajski o słodkim smaku, wzbogacony złotymi liśćmi. To tradycyjna i prosta w przygotowaniu recepta.

Powiększ zdjęcie

Przepis z ร้อยตรี โชคดี (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

ทองเอก to deserth tajski o słodkim smaku. Należy go do rodziny deserów „ทอง”, która obejmuje również „ทองหยิบ” i „ทองหยอด”. Oto przepis na przygotowanie tego złocistego ciasta:

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt15,46 zł 1,93 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

8 osoby
  • 1,37 zł
  • 9,03 zł
  • 1,90 zł
  • 0,04 zł
  • 3,12 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Dodaj orzech kokosowy i cukier do rondelka, gotując na małym ogniu.
  2. Podgrzewaj mieszankę, aż zacznie wrzeć, a następnie przefiltruj ją przez czystą tkaninę.
  3. Pozostaw na małym ogniu, aż sos zgęstnieje, a następnie odstaw do ciepłego miejsca.
  4. Dodaj żółtka i wymieszaj je z mlekiem kokosowym. ≈ 4 min
  5. Podgrzewaj delikatnie, aż mieszanka będzie ciepła.
  6. Dodaj mąkę i mąkę kukurydzianą, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. ≈ 3 min
  7. Dokładnie wymieszaj w patelni, a następnie zmniejsz ogień, aby delikatnie podgrzać.
  8. Wyjmij mieszankę z formy i delikatnie ją docisk, aby dobrze ją uformować. ≈ 3 min
  9. Torty są udekorowane złotymi liśćmi. ≈ 3 min

Rachunek

Tajski złoty tort

  • 2,5 szklanki mąki1,37 zł
  • 1 szklanka i 1/4 mleka kokosowego9,03 zł
  • 5-6 żółtek z jaj kurzych1,90 zł
  • 20 g mąki kukurydzianej0,04 zł
  • 2 i 1/2 szklanki cukru3,12 zł

Razem15,46 zł

czyli 1,93 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, patelnia, sitko, forma do ciasta

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2,5 szklanki mąki
  • 1 szklanka i 1/4 mleka kokosowego
  • 5-6 żółtek z jaj kurzych
  • 20 g mąki kukurydzianej
  • 2 i 1/2 szklanki cukru
  • Liść złoty

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena