Tabbouleh z komosy z chrupiącymi warzywami

Tabbouleh z komosy z chrupiącymi warzywami

Kuchnia wegetariańska

Taboulé bez bulguru: quinoa, marchewka i papryka w plasterkach, dressing z oliwą z oliwek, posiekaną cebulą i szczypiorkiem, idealny do lekkiego posiłku.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten tabule z quinoa jest alternatywą dla tradycyjnego bulguru, wykorzystując bezglutenową wersję tego produktu. Świetnie komponuje się z grillowanym mięsem lub daniem z ryb.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie w wodzie
  • Szacowany koszt20,27 zł 5,07 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 4,37 zł
  • 3,02 zł
  • 0,80 zł
  • 7,50 zł
  • 2,00 zł
  • 2,58 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ugotuj quinoa przez 10 minut w dwóch razy większej ilości wody, a następnie pozwól mu ostygnąć.
  2. Pokrój marchewkę i paprykę na drobne, w kształcie pręcików. ≈ 8 min
  3. Gotuj je przez 3 minuty w wrzącej wodzie, a następnie odcedź.
  4. Drobno posiekaj cebulę i wymieszaj z winogronowym dressingiem. ≈ 8 min
  5. Dodaj winegret do ugotowanej i ostudzonej kwinoi oraz warzyw.
  6. Wymieszaj i posyp posiekanym szczypiorkiem. ≈ 4 min

Rachunek

Tabbouleh z komosy z chrupiącymi warzywami

  • 200 g quinoa4,37 zł
  • 2 marchewki3,02 zł
  • 1 cebula0,80 zł
  • 1 czerwona papryka7,50 zł
  • Sałatka z oliwą2,00 zł
  • szczypiorek2,58 zł

Razem20,27 zł

czyli 5,07 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • sitko
  • miska do sałat

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 200 g quinoa
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • Sałatka z oliwą
  • szczypiorek

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena