Szyjki wieprzowe z papryką, czosnkiem i pietruszką
Tradycyjna katalońska recepta: llonches (wątroby wieprzowe) są pieczone w piekarniku i podawane z świeżymi ziołami.
Lonche z wieprzowiny to katalońska specjalność kulinarna, przygotowywana tradycyjnie. Są pieczone w piekarniku i podawane z świeżymi ziołami, co nadaje im unikalny smak i chrupiącą teksturę.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt26,74 zł 6,69 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
Składniki
osoby
- 18,82 zł
- 0,79 zł
- 7,09 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Posiekaj bardzo drobno połowę czosnku, wraz z kilkoma listkami pietruszki, i wymieszaj z olejem, papryką i solą w misce. ≈ 8 min
- Przełóżcie ryby jeden po drugim w ten sos, aby równomiernie się pokryły, umieśćcie je w natłuszczonej naczyniu do pieczenia i pieczcie przez 20 minut przed podaniem, aż będą upieczone, ale nadal miękkie i soczyste.
Rachunek
Szyjki wieprzowe z papryką, czosnkiem i pietruszką
- 4 kawałki wieprzowiny (np. 4 plastry boczku)18,82 zł
- 2 ząbki czosnku0,79 zł
- Świeża pietruszka7,09 zł
- sól0,04 zł
Razem26,74 zł
czyli 6,69 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- talerz
- naczynie do pieczenia
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.