Suedzkie kotlety mięsne smażone na patelni i makaron.

Suedzkie kotlety mięsne smażone na patelni i makaron.

Dania główne

Szwedyjskie kotlety mielone z dodatkiem białego pieprzu, podsmażone na maśle i podawane z makaronem z oliwą oraz pomidorkami cherry: proste, ale smaczne.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Pannbiff to mięso mielone w stylu szwedzkim, delikatne i złociste, przygotowane na maśle. Podawane jest tutaj z makaronem i pomidorkami koktajlowymi – to sycące danie na cały tydzień.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania25 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt18,81 zł 4,70 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 13,49 zł
  • 0,95 zł
  • 0,31 zł
  • 2,00 zł
  • 2,00 zł
  • 0,06 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wsypcie bułkę i wodę do dużej miski i pozostawcie na 5-10 minut, aby się napęczniały.
  2. Dodaj 2 całki jaj, sól i pieprz. Wymieszaj mięso mielone, aż powstanie kremowa masa; jeśli to konieczne, dodaj odrobinę mleka. ≈ 4 min
  3. Spróbuj potrawy i w razie potrzeby dopraw. ≈ 2 min
  4. Uformuj kotlety i umieść je na patelni z dużą ilością masła. Smaż przez 20-25 minut, często obracając, aż mięso będzie dobrze upieczone, ale nie będzie brązowe.
  5. Około 10 minut przed końcem gotowania, wrzuć makaron do wrzącej, osolonej wody, dodając odrobinę oliwy.
  6. Przepłucz makaron, podawaj z stekami i pomidorkami koktajlowymi. ≈ 2 min

Rachunek

Suedzkie kotlety mięsne smażone na patelni i makaron.

  • 400 g mieszanej mielonej wołowiny13,49 zł
  • 2 jajka0,95 zł
  • 50 ml drobno zmielonej bułki tartej0,31 zł
  • 50 ml oliwy2,00 zł
  • 100 ml masła2,00 zł
  • Sól i pieprz0,06 zł

Razem18,81 zł

czyli 4,70 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, salaterka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 400 g mieszanej mielonej wołowiny
  • 2 jajka
  • 50 ml drobno zmielonej bułki tartej
  • 50 ml wody
  • 600 ml makaronu (penne rigate lub fusilli)
  • 8 pomidorów cherry
  • 50 ml oliwy
  • 100 ml masła
  • Sól i pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗