Szwedzkie brownies czekoladowe

Szwedzkie brownies czekoladowe

Wypieki

Gęste brownie z czekolady i kakao, przygotowane z jajek, cukru, margaryny i mąki, pieczone w piekarniku i polane czekoladą.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te brownie, znane również jako „amerykańskie brownie” w szwedzkiej tradycji, są gęste i pełne czekolady, z miękkim, rozpuszczającym się środkiem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania40 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 35 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
  • Szacowany koszt13,77 zł 1,15 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

12 osoby
  • 0,84 zł
  • 4,76 zł
  • 1,90 zł
  • 2,00 zł
  • 0,33 zł
  • 0,33 zł
  • 3,49 zł
  • 0,12 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozpuść masło, odstaw do ostygnięcia, a następnie wymieszaj z kakao.
  2. Ubij jajka z cukrem za pomocą miksera na wysokich obrotach, aż powstanie gęsta i elastyczna masa. Dodaj odrobinę soli oraz 1 łyżeczkę cukru waniliowego. ≈ 4 min
  3. Wymieszaj mieszankę z kakao z ciastem. ≈ 4 min
  4. Dodaj mąkę delikatnie. ≈ 3 min
  5. Rozpuść czekoladę w mikrofalówce na średnią moc, mieszając od czasu do czasu, a następnie wlej do ciasta.
  6. Wlej ciasto do natłuszczonej i posypanej mąką formy do pieczenia, a następnie piecz przez około 40 minut w temperaturze 175 °C.
  7. Wyjmijcie z formy, pokrójcie na kawałki i odstawcie do ostygnięcia. Jeśli chcecie, polejcie czekoladą i udekorujcie włoskimi orzechami lub wermicellą.

Rachunek

Szwedzkie brownies czekoladowe

  • 100 g margaryny0,84 zł
  • 1 szklanka kakao w proszku4,76 zł
  • 4 jajka1,90 zł
  • 400 gram cukru2,00 zł
  • 2 łyżki cukru z ekstraktem waniliowym0,33 zł
  • 1,5 dl mąki (około 150 g)0,33 zł
  • 100 g czekolady mlecznej3,49 zł
  • Trochę soli0,12 zł

Razem13,77 zł

czyli 1,15 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • ręczny mikser
  • forma do ciast
  • mikrofalówka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 100 g margaryny
  • 1 szklanka kakao w proszku
  • 4 jajka
  • 400 gram cukru
  • 2 łyżki cukru z ekstraktem waniliowym
  • 1,5 dl mąki (około 150 g)
  • 100 g czekolady mlecznej
  • Trochę soli
  • orzechy włoskie lub kawałki białej czekolady, do dekoracji (opcjonalnie)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena